Kahveli Süt ve Cappuccino

İtalyanlar, Cappuccino'yu genellikle sadece kahvaltıda içmektedirler.[/caption] Çikolatalı süte benzeyen kahve sadece sütlü kahve değildir. Sütten ve kahveden oluşur asıl kültüründe bu kahveli sütü oluşturmak için özel bir bölgeden özel gelen kahvenin kullanılması gereklidir. İlk olarak 20. yüzyılda Amerika’ya getirilen bu kahvenin menşeili Rhode adalarıdır. Günümüzde çok rağbet gören bir çeşit değildir. Genel olarak yoğun kafein tadını istemeyen biraz da şeker sevenlere hitap etmesi ile meşhurdur. Amerika Birleşik Devletleri’nde satışlara devam edilmektedir. Ülkemizde orjinal versiyonu ile yapılan kahveli süt ne yazık ki çok azdır. Cappuccino temelde exspresso, süt ve buharda pişirilmiş süt köpüğü ile hazırlanmış, bir kahve çeşididir. Geleneksel olarak cam ve ısı tutma özelliğine sahip olan porselen fincanla servis edilir. Cappuccino dünyada en çok tercih edilen kahve türüdür.